La Chaire accueille Lola Péladan étudiante de MINES ParisTech (Cycle Ingénieur civil) en césure. Elle mène un projet de modélisation participative dans le cadre de la Chaire Logistique Urbaine, avec un zoom sur le secteur de l’alimentation quotidienne des particuliers. Dans cette démarche collaborative, experts et parties prenantes de la logistique urbaine sont réunis pour élaborer collectivement un modèle permettant de rendre compte des impacts économiques, sociaux et environnementaux du comportement des consommateurs particuliers sur ville.